À la carte

Antipasti

 TALON FOCACCIA 4€
Tapenadea ja balsamicoa

MOZZA 10€
Tomaatti-mozzarella-basilikasalaattia ja Acetaio Castellin balsamicoa

 CRUDO 13€
Lime-inkiväärimarinoitua tonnikalaa, chiliä, pistaasipähkinää ja yrttisalaattia

GAMBERETTO 13€
Jättikatkaravunpyrstöjä chili-valkosipuliöljyssä ja talon focacciaa

CARPACCIO 15€
 Naudanpaistia, parmesaania, oliivia, kaprista ja rucolaa

__

Boccan laudat

tarjoillaan talon focaccian kanssa

SALUMI 11€
Valikoima päivän kinkkuja ja salameja

FORMAGGI 12€
Valikoima juustoja ja hilloketta

VERDURE 10€
Marinoituja ja grillattuja kasviksia ja parmesan-yrttidippi

LAJITELMA 25€
Alkuruuaksi kahdelle, yhdelle pääruuaksi
__

Pannulta

SALTIMBOCCA 27€
Vasikanleike, prosciutto crudoa, salviaa, grillattua kesäkurpitsaa, punasipulia ja marsalakastiketta

BISTECCA 31€
Pariloitu naudan ulkofilepihvi, maustevoita, paprika-tomaattipaistosta ja rucolaa

PÄIVÄN KALA päivän hinta €
Sitruuna-timjamivoissa paistettua päivän kalaa, artisokkaa, pinaattia ja salsa verdeä

MELANZANE 21€
Paahdettua munakoisoa, San Marzano -tomaattikastiketta, mozzarellaa ja parmesaania

__
Lisukkeet à 4€:
Ranskanperunoita, mustapippuria ja aiolia
Parmesaani-perunavuokaa
Vihersalaattia ja pinaattipestoa

__

Pastat ja risotot

BOCCAN CARBONARA 22€
Linguinipastaa, pecorinoa, guancialea, keltuaista ja mustapippuria

PASTA SALAME 21€
Ndujalla maustettua San Marzano -tomaattikastiketta, rigatoni-pastaa, salamia, chiliä ja parmesaania

”PENNE ALLA NORMA” 19€
San Marzano -tomaattikastiketta, paahdettua munakoisoa, ricottaa, basilikaa ja pinjansiemeniä

SALMONE e GAMBERI 22€
Pappardellepastaa, kylmäsavulohi-katkarapukastiketta, kaprista, mustapippuria ja ruohosipulia

SAHRAMI-SITRUUNARISOTTO 21€
Jättikatkaravunpyrstöjä, latva-artisokkaa, paahdettua sitruunaa ja oliivia

HERKKUTATTIRISOTTOA 19€
Gorgonzolaa, pähkinää ja pinaattipestoa

__
 Gluteeniton pasta +1,50€

__

Jälkiruuat

TIRAMISU 10€
Boccan klassinen tiramisu

SUKLAA AFFOGATO 11€
Vaniljajäätelöä, suklaakinuskia ja kahvia

PANNACOTTA 10€
Paahtomanteli pannacottaa, mustikkaa ja marenkia

PÄIVÄN JÄÄTELÖ
Päivän jäätelöä tai sorbettia, keksimurua ja kinuskia 6€

__

Lisätietoja raaka-aineiden allergeeneista saat tarjoilijalta.
Lihan alkuperämaat: Nauta / kana – Suomi, Vasikka / carpaccio - Hollanti